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2/22(木)は、行事食として握りずしのご提供。赤だしの味噌が香るみそ汁とと共に、新鮮な海産に舌鼓。ご高齢になられると、色々な理由から、食べられる物が制限されて来てしまう方が多いのですが、高齢者施設の七不思議と申しますか、すし飯は不思議と召し上げれる方が急増します。そして皆様が大好きなお刺身系が乗ったお寿司は、当施設では「最強のお食事」と言っても過言ではありません。見た目にも食欲をそそる盛り付けになっていると思いませんか？「どれから食べようかな？」と迷いつつも、選んでいる顔が嬉しそうに見えたのは、私だけではないと思います。選ぶ楽しさ、早く食べたいと笑顔がこぼれる食事、そんなご提供が継続出来る様に、頑張ります