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今年の桜は、今か今かと待ちわびた分、開花直後の暴風雨にも負けず、例年よりも長く咲いてくれていた様に感じます。施設では、春風を頬に感じながらテラスでランチをしたくなる様な、そんなイメージのお食事をご提供しました。「カフェ風ランチ」と銘打って、十六穀米にチキンビーンズ、コーンスープ、グリーンサラダにスイーツの盛り合わせ（いちごミルクケーキにオレオ添え、紅茶ゼリー）をご提供。少しでも春を感じて頂けたら…