新着情報詳細

6月16日は「麦とろの日」。 語呂合わせから生まれた記念日ではありますが、それだけではありません。 昔から山いもは「山のウナギ」とも呼ばれるほど栄養価が高く、中でも「麦とろご飯」は、暑い夏を控えた時期にうれしいメニューなのです。
体調を崩しやすい梅雨時期にちなみ、あじさい御膳として、冷しゃぶと共に…。