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土用とは「立春・立夏・立秋・立冬」の前18日間のことで、土用は「季節の変わり目」を象徴するとされています。
その期間中の丑の日を「土用の丑の日」と呼ぶので、年によっては2回のこともあります。
まさに今年は、7月23日と8月4日の2回あります。

土用の丑の日にうなぎを食べるようになったのにはさまざまな言い伝えがあります。そのなかでも有力なのが、売上不振の続くうなぎ屋を助けるために蘭学者の平賀源内が土用の丑の日に宣伝したことがきっかでという説です。
丑の日には「う」の付く食べ物を食べるといいという風習があったため、土用の丑の日に「本日、土用の丑の日」とうなぎ屋に張り紙をしたところ大盛況。うなぎは栄養価も高く、夏バテにもいいということもあり、夏に食べる人が増えて売上が上がるようになりました。
このことから、土用の丑の日はうなぎを食べる日と根付いていったのです。

当施設では、７月２３日の「一の丑」にご用意しました。

まだ召し上がっていない方は、ぜひ８月４日「二の丑」にどうぞ！！