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２月の食育活動は、子どもたちのリクエストでパフェ作り。
数日前から、「パフェいつやる？」「あとなんにち？」と指折りしながら楽しみにしていました。

パフェは食育活動の中でも大人気です。自分で選び盛り付ける工程が楽しいようですね♡
材料は、コーンフレーク、ヨーグルト、みかん、バナナ、ココアパウダー。

自由に盛り付け、オリジナルのパフェが完成し、お友だちと見せ合ったり保育者に「みて！みて！このパフェね～」と嬉しそうに話していました。

食育活動を継続的に行うことで、食べるだけでなく食材についてなど食全体に興味を示し、やりたいクッキングを子ども同士で話したり食材を調べようとしたり自分からの発信が増えました。

子どもの発信や気付きにいち早く気づき、日頃の保育に取り入れていきたいと思います。