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いつもお世話になっております。

だんだん暖かくなってきて、桜も咲き始めましたね。今年の桜の開花は、観測史上最速であったそうです。

さて、今回も、春分の日に早めの春を感じていただけるような献立にしました。
ボリュームもありましたが、皆様美味しそうに召し上がられていました。
また、筍ご飯も大好評で、喜ばれているご様子でした。

【春分の日メニュー】

🌸筍ご飯
🌸すまし汁
🌸天麩羅(桜海老のかき揚げ・海老・きす・南瓜)
🌸切干大根のなます
🌸抹茶ババロア

4月には桜ちらしを予定しております。ご期待ください。